diumenge, 1 de desembre del 2013

FIGUES CONFITADES AMB VINAGRE BALSÀMIC



Ingredients:
400 g de sucre llustre
150 g mantega
100 ml vinagre balsàmic
100 ml aigua un polsim de sal

Elaboració:

1- Marinar durant 3 o 4 hores les figues en el sucre i el vinagre balsàmic.
2- Enfornar en mixte a 190 durant 20 min.
3- Deixar reposar  


Tagged: ,