dimarts, 11 d’agost del 2015

Ingredients:
1000g de baies de Saüc ben madures
500g de sucre de panela
un polsim de sal
1/2 llimona
1/2 got d'aigua
Elaboració: 
1.-Posarem tot junt a coure durant 15 minuts.
2.-Triturarem i colarem en un colador fi de malla i seguirem coent 15 minuts més.
3.-Empotarem i pasteuritzarem tot seguit.


Tagged: ,