divendres, 24 d’abril del 2020



Ingredients:
6 cullerades d'avellanes torrades
1 cullerada de cacao en pols
6/7 cullerades de llet de civada
2 cullerades de sucre panela o integral
2 cullerades d'oli d'oliva o coco
Sal
Elaboració:
1.-Amb l'ajuda d'un robot de cuina triturar tots els ingredients fins que ens surt l'oli de l'avellana, i per tant ens quedi ben fi, dependrà de la frescor de l'avellana i per tant la quantitat d'oli o humitat que contingui el fet d'haver d'afegir una mica més de llet o no, caldrà retocar la textura a la que ens agradi més a nosaltres...


Tagged: , , , , , , ,